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扬子晚报网报道我校承办2015年江苏省高职院校“扬农股份”杯工业分析与检验技能大赛工作

发布时间: 2015-04-27 浏览次数: 255

 

427日,扬子晚报网对我校承办2015年江苏省高职院校 “扬农股份”杯工业分析与检验技能大赛工作进行了专题报道。

报道内容全文如下:

江苏高职院校工业分析与检验大赛在扬州举行

2015年江苏省高职院校工业分析与检验技能大赛,上周在澳门威利斯人娱乐网址开幕,本次大赛由江苏省教育厅主办、澳门威利斯人娱乐网址承办,来自全省26所高职院校的近60名选手参加了比赛。据悉,刚刚结束的该项赛事,成绩优异的选手将晋级全国竞赛,在国赛中成绩优异的选手将由国家化学工业职业技能指导中心授予国家职业技能资格2级资格(职业技能技师资格)。记者采访得知,国家如此重视该项赛事,是因为该专业的设置就是为生命安全最后一道防线培养合格人才的。

蚕丝被品质、蔬果农药残留、交通肇事逃逸检验都跟该专业有关

时值春末夏初,蚕丝产品因其不仅隔热,而且排湿性好,受到老百姓的青睐。为了买到货真价实的蚕丝产品,不少消费者会用燃烧法来鉴别真假蚕丝产品。这种用明火烧蚕丝,通过观察燃烧过程、燃烧结果来鉴别真伪的方法,其实就是分析与检验的过程。澳门威利斯人娱乐网址党委书记刘金存告诉记者。

瓜果蔬菜是否有残留农药、服装中甲醛含量是否符合国家标准、刚装修好的新房中石材辐射值是否超标等问题,每天都出现在老百姓的生活中,而工业分析与检验正是解决这类问题的好方法。

此外,在交通肇事逃逸等案中,分析与检验工作也成为重要的破案工具。警方通过红外线光谱仪,对现场遗留的汽车残片油漆进行扫描和分析,就能对涉嫌肇事车辆进行排查和比对,最终帮助确定肇事车辆。

大赛考选手们实践动手能力,也考同学们的良心

据了解,由澳门威利斯人娱乐网址承办的江苏省高职院校工业分析与检验技能大赛,除了考核理论知识掌握情况外,更注重对选手们实践动手能力的考核。考核的内容也十分接地气,与老百姓日常生活密切相关。

苯甲酸、山梨酸属于食品添加剂,被广泛应用在食品行业中,其主要作用是食品防腐。在国家规定的标准范围内使用这两种食品添加剂是安全的,但超过标准使用就会对人体造成伤害。在本次大赛的技能操作试题中,选手们需要通过工业分析与检验的原理和方法,在预先配制好的溶液里,对苯甲酸、山梨酸、糖精钠、维生素C等十种物质的含量进行精确测定。不锈钢中的钴和镍的含量,是影响不锈钢产品质量的重要因素,在本次大赛中,就需要选手们通过分析与检验的方法,测定钴元素含量的项目。

澳门威利斯人娱乐网址院长孙兴洋告诉记者,正是因为分析与检验工作事关老百姓能否吃得放心、用得安心,因此,高校工业分析与检验专业也被誉为是火眼金睛的专业。

铝是一种低毒金属元素,人体摄入铝一般不会导致急性中毒,但人体中的铝一旦超标,就会损伤大脑,导致儿童发育迟缓和老年痴呆,因此,近年来老百姓做饭逐渐淘汰了铝锅。该校化工学院于晓萍教授介绍说,油条和薯条是老百姓喜欢吃的食品,这些食品在制作过程中常掺入明矾,而明矾中就含有铝。消费者可以通过购买和使用铝试剂,快速检测出所购买的油条或薯条中,铝含量是否超标,从而避免摄入过量的铝元素。

该校化工学院党总支副书记丁邦东告诉记者,工业分析与检验专业的毕业生主要就业领域是食品、卫生商检、防疫、冶金、环保、化工等行业,从这个意义来说,全省工业分析与检验专业的毕业生是真正意义上的产品质量把关者和生命健康的守护人。高校培养工业分析与检验专业的学生时,不仅要培养学生过硬的技术技能,更要培养学生有敬畏之心,有责任关怀和职业良心,坚守诚信、严谨、精确的专业精神和职业道德与操守。据悉,澳门威利斯人娱乐网址工业分析与检验专业新生的大学第一课,就是做一个坚守职业道德的化工人。

媒体报道链接:

扬子晚报网:http://www.yangtse.com/jiaoyu/2015-04-27/508937.html

资料来源:澳门威利斯人娱乐网址 更新时间:[发布时间]

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